Karte

VORSPEISEN

Kleiner gemischter Salat
Karotte / Krautsalat / Rote Bete / Gurke
5,50 €
Diese Komponenten auch als kleine Einzelportion wählbar
3,50 €

Gulaschsuppe
7,00 €

Getrüffelte Kartoffel-Lauchcremesuppe
7,00 €

Gefüllte Champignons (Vegetarisch)
Mozzarella / Kräuter / Charlotten / Parmesan
9,00 €

Putencarpaccio
Honig-Senfdressing / Feldsalat
12,00 €

Chicorée
Orange / Garnele
12,00 €

Aubergine überbacken
Tomate / Mozzarella Pesto
13,00 €

Beef Tatar nach Art des Hauses
Nussbrot / Kräutersalat
14,00 €

 
PASTA & RISOTTO

Spaghetti
Vegetarische Bolognese
11,00 €

Spaghetti
Thunfisch / Belugalinsen
12,00 €

Tortellini überbacken
Ricotta / Spinat / Tomate / Sahne / Käse
11,00 €

Linguine
Kalbsleber / Salbeibutter / Rote Zwiebeln
13,00 €

Pasta Carne
Rinderfilet / Zucchini / Champignons / getrocknete Tomaten / Zwiebeln
16,00 €

Risotto
Fenchel / Champignons / Safran
13,00 €

Risotto
Meeresfrüchte
17,00 €

 
FISCH

Lachs
Brokkolipüree / Safranrisotto
19,00 €

Wolfsbarsch
Mangold / Rosmarinkartoffeln
24,00 €

Fischteller (Tagesfang)
27,00 €

 
HAUPTSPEISEN

Schweineschnitzel
Pommes / Gurkensalat
12,90 €
Wahlweise mit . . .
Kräuterschmand oder Pilz-Rahm Sauce
je 2,90 €

Cordon Bleu von der Pute
Parmaschinken / Brie / Bratkartoffeln / Salat
19,00 €

Kalbsleber
Salbei / Zwiebeln / Jus / Kartoffelstampf / Salat
22,00 €

Rinderfilet Strindberg
Blattspinat / Röstkartoffeln
28,00 €

 
DESSERT

Mousse au Chocolat / Hell / Dunkel / Fruchtchutney
7,50 €

Nougat Parfait / Birnenkompott
8,00 €

Feigen / Marsala / Sahne / Vanilleeis
9,00 €

Sorbet / Verschiedene Sorten
je Kugel 2,50 €

Eis / Vanille / Schoko / Erdbeer
1,50 €

Vanilleeis / Averna
3,00 €

Schokoladeneis / Poli BOMB Eierlikör
3,00 €

Mangosorbet / Muskatellersekt
4,00 €

 
WIR EMPFEHLEN

Neben unserer aktuellen Speisekarte empfehlen wir Ihnen wöchentlich wechselnde saisonale Gerichte.